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03月 27日 日曜, 2011年


ドリア初めてです
チキンライスは鍋にこびり付き、ホワイトソースは分離
時間もいっぱいかかりました
頭の中で思ったように進みません
チキンライスは炒めるだけ、ホワイトソースは煮詰めるだけ
クックパッドのレシピにも簡単と書いてあったのに
頭の中で予習してレシピを手元に置いて臨んでも、実際やってみるともたつきます

やっぱりまだ一品作るのがやっとだなあ
一品は一品でも、グラタンみたいなパーツが分かれてるものは、パーツごとに数えるのですよ!

ライスもソースも失敗して、もしかしたら食べられないかもしれないと覚悟したけど、一応おいしくてホッとしました
ただし小学生が作ったみたいなたどたどしい味でしたね…
まさかオバサンが作ったとは思えない初々しい味…
それにチーズにごまかされてた気もします(笑)
2回目はもう少しましにやれる気もします
グラタン、ドリアは好物だから、上手になりたいです

でも肉じゃがの時もそうだったけど、好物って実家で食べてた味と違うと、「違うな~!」て気がしますね!

横にあるスープは大根スープで、即席の思い付きで適当に作りました
なんとおいしい!
見た目は冴えないけど優しい味です

震災の現地取材www.youtube.com/watch
こうやってしばらく歩いて行く映像って状況が分かりやすい
民放は動画でも一場面ずつぶつ切りだから静止画に近いんですね
そこらじゅうにいる自衛隊の雄姿を映すまいと思ったらぶつ切りになってしまうのかな
当り前の事だけど、築いてきたものが多ければ失うもの、というか喪失感も大きいよね
圧倒的な喪失感を感じました
持ってないのと、失くすのって、無いという状態は同じなのに、違うよなあ…

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