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02月 02日 水曜, 2011年

今日は久しぶりにきんぴらごぼうでした
五目ごはんやけんちん汁のために買ったごぼうとにんじんの余りを消費するために
意外と傷みやすいんですよね根菜のくせにごぼうとにんじんは!

きんぴらは以前、黒く縮れて健康を脅かすほど不味かったトラウマがあるから少し構えてしまいます
その時に書いた日記でわかめちゃんから豚肉を入れると美味しいというコメントを貰って今回は入れました
豚汁を作った余りの豚肉が冷凍庫に残っていたから、そうだ!と思い出して
おいしかったです
ごちそうさまでした★

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