里芋のにっころがし
皮剥き大変でした
レンジで少し温めるとスプーンで簡単に剥けるんだってさ
おー本当だ剥ける剥ける～なんて思えたのは最初の一個目だけ
2個目の時点ですでに嫌気が…
里芋を握りしめてる手もスプーンを握る手も痛くなるし
痒み成分が肌に染み込んで痒くなるし…
もっとひとむきふたむきでせめて5秒で剥ける方法ないのかな

剥くのは大変だったけど煮るのは簡単
出来上がりの見た目が写真と違ったから心配だったけど、味もマル
写真はもっと均一に茶色くてテカテカなんだけど、私が作ったのは灰色に近いようなくすんだ茶色…
んー…やっぱり皮剥きが足りなかったのかな
写真はもっと綺麗に剥けてたんだよね

あそうそう！31日に書いたたけのこの白い粉について
タケノコの栄養だったんだって！
すっかり洗い落しちゃったけど、損だったね