検索しないって決めて料理してるけど、またしても禁を犯し揚げ物について検索してしまった
しかも結局分からなかった

とりあえず分かったのは、揚げ油という油を使うそうです
深底の鍋より、浅いフライパンの方が楽だそうです
揚げた後の油は冷ましてから捨てるそうです
でも結構たぷたぷ余ると思うけど、じゃーっと排水溝に？いいのか…？
それとも燃えるゴミに…捨てたら、ごみ捨て場が火事にならないかな
捨てない人もいてオイルポットにしまって繰り返し使うそうです
オイルポットって…言い換えるならガソリンポット…それを家に置いとくの！？
いつ火事になってもおかしくないんじゃ…？
うちの可愛いパジィが無邪気に倒したらどうなるんだろう
パジタンおつむがけっこう残念で…
栄養が全部、見た目に行ってるんじゃないかってほど可愛くてバカなんです

でも揚げ物しないで買って済ませる人、多いみたい
実家はしてたから、どこの家庭でも普通にしてるもんかと思ってた
えびフライとか色々、自分で作ってみたいけどなあ
でも今は見送った方がいいか…と気持は消極的に傾いてます
もしや油を余らせず簡単に揚げられる道具がないかと楽天をうろついてみたけどありませんでした(笑)

やってみようと前向きに思うなんて数十年に一度の奇跡なのに、また数十年後、次の奇跡を待とう