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11月 24日 日曜, 2024年
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03月 29日 火曜, 2011年

今日はお好み焼きを作ったけど不出来でした
ペチャンコで固かったです
でもお好み焼きのすごいところはソースとマヨネーズをかければ何だか一応お好み焼きの味になるところです
ソースとマヨネーズが凄いのかな

卵は入れずに作りました
牛乳とパンは買えるようになったものの、卵は震災から2週間経つ今もスーパーに戻って来ません

でも卵だけのせいじゃないと思います
水分が多すぎたかも
山芋がなかったから大根をおろしました
根菜だし形や固さも似ているからそうしたけど、でも味は似てないしネバネバとアッサリでまったく間違えでした

本当は餅も入れたかったけどそれは諦めました
フライパンで一枚ずつ作っているから焼きたてが食べられないんだもん~
ホットプレートは…一人ぼっちで使うもんじゃないし…(笑)

お好み焼きといえば、以前良く大阪焼を買って食べたのが懐かしい
お好み焼きを今川焼の形に焼いてあって、食べやすくておいしいです
でもこれ東日本から関東にしかないらしく、大阪焼とは名ばかりで西日本にはないんだって
お好み焼き、たこ焼き、大阪焼、箸巻き、似たようなものなのに形が違うだけで別物なんだよね!
全部好きだし似てるけど別物ですね
お好み焼きは実家のが好きです
焼きながら叩いちゃだめ!とか言うけど、待ちきれなくてパンパン叩いて焼いたのが思い出の味です

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03月 27日 日曜, 2011年


ドリア初めてです
チキンライスは鍋にこびり付き、ホワイトソースは分離
時間もいっぱいかかりました
頭の中で思ったように進みません
チキンライスは炒めるだけ、ホワイトソースは煮詰めるだけ
クックパッドのレシピにも簡単と書いてあったのに
頭の中で予習してレシピを手元に置いて臨んでも、実際やってみるともたつきます

やっぱりまだ一品作るのがやっとだなあ
一品は一品でも、グラタンみたいなパーツが分かれてるものは、パーツごとに数えるのですよ!

ライスもソースも失敗して、もしかしたら食べられないかもしれないと覚悟したけど、一応おいしくてホッとしました
ただし小学生が作ったみたいなたどたどしい味でしたね…
まさかオバサンが作ったとは思えない初々しい味…
それにチーズにごまかされてた気もします(笑)
2回目はもう少しましにやれる気もします
グラタン、ドリアは好物だから、上手になりたいです

でも肉じゃがの時もそうだったけど、好物って実家で食べてた味と違うと、「違うな~!」て気がしますね!

横にあるスープは大根スープで、即席の思い付きで適当に作りました
なんとおいしい!
見た目は冴えないけど優しい味です

震災の現地取材www.youtube.com/watch
こうやってしばらく歩いて行く映像って状況が分かりやすい
民放は動画でも一場面ずつぶつ切りだから静止画に近いんですね
そこらじゅうにいる自衛隊の雄姿を映すまいと思ったらぶつ切りになってしまうのかな
当り前の事だけど、築いてきたものが多ければ失うもの、というか喪失感も大きいよね
圧倒的な喪失感を感じました
持ってないのと、失くすのって、無いという状態は同じなのに、違うよなあ…

03月 25日 金曜, 2011年

なんだ
思わせぶりに7時から首相が会見なんていうから解散もちょっと期待したのに…

放射能いよいよ本当にやばそうじゃないですか?
だとしたら私はもう手遅れだと思います
まさか国会で寝てばかりの管に殺されるとは、さすがの私も命が惜しくなる
民主党の犠牲に捧げるかと思えばさすがに惜しくてならない

必読の記事です
★軍人ばりの男、東京消防庁隊長
headlines.yahoo.co.jp/hl
★大阪市消防局、西から馳せ参じたやはり軍人が…
sankei.jp.msn.com/science/news/110325/scn11032514450001-n1.htm
消防士ってこんなに覚悟があるんだ…
火事に飛び込む覚悟はしていても、まさか原発を相手にするとは思ってなかったよね
それなのに、まるで軍人のような覚悟…敬礼!

sankei.jp.msn.com/affairs/news/110321/dst11032121590094-n1.htm
うちの近所にもいる、うろんな目つきのインド人達
急に増えたから胡散臭くて怖かったけど、安易な偏見を恥じなければ…
肉いっぱい、体を熱くする辛いカレーはとても美味しかったでしょうね
カレーって懐かしくてホッとする食べ物でもあるし

民主党とか韓国朝鮮人とか中国人とかマスコミとか大嫌いです

03月 23日 水曜, 2011年

パン、牛乳、切り餅が陳列棚に戻って来たと思ったら今度は水か!!
水に放射性ヨウ素のニュースによって、買い占め族がまた目覚めてしまい、スーパーから飲料水とお茶類が忽然と消えました
今こそ管は政界きっての左翼芸人として、あの伝説のパフォーマンスをやる時だと思う
福島の牛乳と茨城のほうれん草で作ったグラタンを頬張り、東京の水道水を小学生のように蛇口から飲んで欲しい

野菜は震災後も普通に買えていたのに、安全なのになんで出荷停止なの?
まさか中国産の毒野菜が並ぶんじゃないでしょーね!!
と思っていたら、博士の独り言の指摘を見よ!
specialnotes.blog77.fc2.com/(3月22日中国産野菜「日本向け急増」)
特に太字部分ですよ!
尖閣の時もそうだった
国民より先に中国に情報をプレゼントしていた民主党!

そして口蹄疫もそうだった
宮崎牛の精子が盗まれていた
農水大臣の赤松と山田はのらくらトボけて感染がしっかり広がるのを待ってから、最後に宮崎牛を全て殺処分したがり、そしてそうした
しばらくしたら和牛の劣化したようなのが韓国産として出てきそうな気がしてならない!そんなん食えない!

水がきれいでお米がおいしい日本を返せ!
天災は天災だけど、民主党は天災を利用している

03月 22日 火曜, 2011年

今日はブロッコリーと小松菜とエノキを炒めました

クックパッドで水を使って野菜を密閉保存する方法を見つけて土曜に試したけど失敗しました
水の中に野菜を入れた袋を沈めて空気を抜くんです
でも、袋の中に水が入ってしまわないように、と書いてあったから意識してしまって不器用度が増して失敗しました

保存方法を調べたのは、さつまいもを腐らせて捨てた事がきっかけです
部分的に傷んでいたから取り除いて、でも水にさらしたら全面的に変色が広がって、良く分からなかったけど穏便じゃない色だったから捨てました
それが震災の直後の週末で余計に自己嫌悪に駆られたんですね
この頃、食品が痛むのが早い感じがします
でもいつ買ったか覚えてないし、思ったより放置していたのかな
サツマイモってもっとしぶとかった気もするんだけどな…
エノキもこんなに傷みやすかったかなあ
エノキは良く火を通してお腹で処分する事ができました
それでまた買って来たエノキがまたしても駆け足で痛むんですよ
気のせいなのかな?
食べ物をだめにしちゃって捨てるって本当に嫌な気分です
過去何度も料理を挫折した筆頭理由の一つもまさにそれです

保存はいつも初心者用の料理本に従っています
クックパッドにも主婦の裏技がないかと探ってみて、試したはいいけど失敗しちゃったから焦りました
サツマイモの死を繰り返さないと誓ったそばから小松菜を危機にさらしてしまった
しかしこれもクックパッドで以前知った主婦の知恵で、パンの袋を使ったのが幸いしました
パンの袋に入れると長持ちするんだよ
小松菜は濡らしてしまったけど、痛みの進行は思ったより緩く、すべてお腹に送れると思います

ブロッコリーって味付けが塩こしょうだけでもおいしいから凄いっ
茹でたり炒めるだけでおいしいですよね

そうだ、みよちゃんが日記で震災の日から大きなニキビがたくさんできたと書いていて、私もそうなんです
震災のせいとは思わなかったけど、言われてみれば私も震災の後からです
大きなニキビなんてしばらくぶりだから、何が原因だろうかと気になっていた
生理のせいでもなさそうだし、何も思い当たらない
余震の恐怖こそ払拭したものの、計画停電などで日常生活はまだ震災の影響下にあって、普段と様子の違う環境がニキビを育てているのでしょうか…

03月 21日 月曜, 2011年

買い占め族の冷蔵庫もいよいよ入らなくなったか、パンや牛乳を陳列棚に見かけるようになりました
でも長引いてるね
まだまだ長引きそうだね…
こんな生活がいつまで長引くんだろう

最近は放射能が話題の主役の様子
東京に放射能がとか牛乳とほうれん草に放射能が!とか
(東京東京って、間にある県が無視されていて不愉快)
後年に癌や白血病になったり奇形が産まれるんでしょ
浴びなくても年取れば癌ぐらい何個もできるよ
ボケる前に死ねて良かったと思って諦めます
これでちょうど愛猫と寿命が釣り合うかなって思っておきます
勿論、だからってむしろ浴びたいわけじゃない
浴びたくないです

分かっちゃいたけど、口蹄疫の二の舞になるのでしょうか
民主党に入った一票につき命がひとつ消えていくようです
口蹄疫で殺処分された牛や豚や、東北の被災者
天災は仕方ないけど、その後については対応によって左右された命もあったんじゃないか
口蹄疫なんか無駄死にというか、あれはむごい見殺しだった

一票の重みと責任を感じます
今まで、何となく勘で良さそうな人に投じた票もあった
数年前に民主党に投じてしまった一票もある(もしかしたら二票あった気も)
でもさー
うんこ味のカレーとカレー味のうんこどっちにする?みたいな選挙ってあるよね…!

03月 20日 日曜, 2011年
おおおおお
クックパッドでインスタントコーヒーを検索したら、おいしくなる飲み方が載っていた!
cookpad.com/recipe/603472
こんな事ではたして?
私の鈍感な舌にも効き目あるかな?
カップを温めておくのは面倒くさいから省略したけど、本当においしくなった!!!
とても飲める味じゃなかったBlendyが我慢できる味に…!
良く知れた飲み方らしいけど、私は初めて知りました
Blendyを買っていなかったら、インスタントコーヒーの美味しい飲み方を調べなかったから、怪我の功名ですね!
03月 19日 土曜, 2011年

やっぱりBlendyまずい!!

初めて買ったインスタントコーヒーがBlendyで、コーヒーまずい!と思ってほとんど飲まないまま、やがてかたまりになった粉を捨てたのでした
ずっとしばらく後またコーヒーを飲んでみる気分が訪れMAXIMを買いました
美味しく飲めたから以来MAXIMでした
Blendyがまずかったのは当時の味覚が幼かったのかBlendyがまずかったのか分からなかったけど、今確かめられました
Blendyがまずかったのだ!
CMはかわいいのにねえ
粉の見た目もどぎつい茶色で嫌ですー
安物買いの銭失いの味…後悔の味…
しかも安くてもりもり入っているから、こんなにたくさんまずいコーヒーをどうしてくれよう

私が余震を気にしなくなったら、猫も気にしなくなりました
声もいつも通り出るようになって余震が来てもケロッとしたもんです
不安にさせないように明るくふるまったり慰めてたのに、さすが猫様はお見通しだったんだね
震災のニュースからは少し離れているけど、でもニュースがそれっきゃないから結局いくらか見てます
これすっごく分かりやすかったですよ!
www.youtube.com/watch
関岡先生っていつもすんごい分かりやすくて、右脳も左脳もどっちも強い人なんだろうと思います
早口なのに話がズレない飛ばない詰まらない
ペラペラと私ごとき馬鹿でも分かる言葉で難しい事を説明してみせるんだから只者じゃない
私もこんなふうに話せたらいいのに

03月 17日 木曜, 2011年

なーんだ気持ちが落ち着かないのは生理のせいだったのか
生理は軽い体質でほとんど悩まないけど、たまには悪い月もあります
といっても初日の午前中だけで午後は良くなりますが

と納得していたら、ネットで気になる書き込みを見かけました
「被災してないのに地震から具合が悪い」
その人は震災のニュースを追い支援の声や感動する話の紹介などなどを読むに従いそうなっていったような気もすると述べていました
私にも思い当たる節があって、やっぱり納得しました
生理もそうだし色んな事で不安定になってたみたいですね
でも地震の前の日記からして私はすでに不安定でしたね(笑)

ネットでよく見かける支援の声や感動する話のコピペはほとんど読んでません
それ自体は良いけど、対するコメントがどうもなあ…苦手です
だからパソコン見ながらおんおん泣いて感動で具合が悪くなったわけではありません
でも自分の生活も地震の影響を受けている中、震災のニュースは毎日追っていて、やっぱり感情移入していました
感情移入ですよね、これ
本や映画や物語に入りすぎるのと同じ、身勝手な感傷に揺さぶられてました
感情移入に酔っぱらって具合悪くなっちゃってたんですね…

昨日の日記を書いている途中で「もう日常に帰ります」と書いて消しました
日常に帰れない人もいるのに、と思って自分の中に留めました
でも私がどうやら軽率な感情移入を持っていると自覚したから、改めて書いておきます

もう日常に帰って来てます
今日も大きい余震があったけど、気にしても手遅れだから「絶対だいじょうぶ」と思って平気で揺られてました

03月 16日 水曜, 2011年

また大きい余震があった
少し大きく揺れるともっと大きいのが来そうで怖いし、小さくてもしつこく続くと怖い
余震が一ヶ月続くとニュースにあったけど、一ヵ月も地震が欠かさず起こるなんてノイローゼになりそうです
緊張しすぎて揺れているのか揺れていないのか分からなくて船酔いみたいにもなる
東北の人は避難所で更に大きい余震に合っているのだから、本当に可哀想です

しかし昨日の大きい余震は余震じゃなくて、東北の大震災とは関係ない静岡の地震だったらしい!
おかしい!
日本だけじゃなくて世界中で大災害が続いていますね
地球もいよいよ年寄りという事なんでしょうか…

でも決めた
開き直る事にします
神経を研ぎ澄ましたって地震は鎮まりません
余震だろうが大地震だろうが揺れてから神経を研ぎ澄ましても逃げ遅れてます
そんなに気になるなら退職してしばらく京都で桜の開花を心待ちに団子を食べながら過ごせばいい
そういうつもりがないんだから開き直るしかない
それに恥ずかしいって反省しました
揺れたの大きいのっていちいち騒いでみっともないですよね
外国の救援部隊は余震が続く日本にわざわざ入って作業しているんだものね
余震が起こるたびガタガタ言ったりしないはずだ
米軍は被爆者まで出しながら救助続行の意思
そしてマスコミに邪険にされながら大活躍する自衛隊
あんなにスーパーマンなのにいつも税金食らいの暴力装置扱い
自衛隊は何でも出来るんですよね

不安は捨てます
別に慌てて買い占めたりデマをかき集めて拡散してやしません(笑)
ただ、余震がある毎にハッとして、ハッとしてばかりでソワソワしっぱなしだから、それはやめます
(本当は余震じゃなくて、大きな余震の度に猫が怖がるのが可哀想で不安になるんだけどね)
もし次にここが震源地になっても、自衛隊と外国の救援部隊が助けに来てくれますね
私は貧乏だから失う財もなし
避難所でペット連れは御遠慮下さいって断られても、猫がいればあったかい

 
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